无锡御糖高GABA发芽谷物项目落地，联姻江南大学年产发芽糙米百万斤

无锡御糖食品科技有限公司高GABA特种米项目正式落地惠山未来健康科技产业园。

企业创立于2013年，主营发芽糙米生产设备与工艺研发及产品生产，已与江南大学食品学院深度合作，掌握20多种谷物、豆类和坚果的发芽工艺，可显著提升钙、GABA等活性成分，具备缓解压力、辅助调控血糖等功能。

其发芽糙米γ-氨基丁酸含量可达388mg/kg，拥有自主知识产权发芽生物工艺与设备专利。

项目达产后预计年产发芽燕麦片500万斤、发芽糙米100万斤，推动传统农产品向高附加值健康食品升级。