📅 2026-10-13 📰 来源:央视新闻客户端《52批次食品抽检不合格 多家电商店铺被通报》(记者12日获悉,今日头条2026年10月13日00:56转载);央广网《市场监管总局:中秋国庆期间开展食品抽检13.1万批次 不合格率1.93%》(2026年10月12日) 👁️ 阅读时长:约 7 分钟

合规新信号:市场监管总局10月12日通报52批次食品抽检不合格,其中前两项均为“检验值符合食品安全国家标准规定,但不符合产品标签标示要求”,标签标示值与实际不符本身已成为独立的不合格判定项;同期通报中秋国庆期间抽检13.1万批次、不合格率1.93%

据央视新闻客户端报道、今日头条2026年10月13日0时56分转载的《52批次食品抽检不合格 多家电商店铺被通报》:市场监管总局近期组织食品安全监督抽检1940批次样品,检出52批次样品不合格,对抽检发现的不合格食品,有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。通报列明的不合格情形中,前两项均为标签标示不符:其一,湖北省楷式梵商贸行(店铺名楷式梵食品店3)在淘宝销售的、标称山东省烟台圣菲食品有限公司生产的金银花炖雪梨饮料,其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验值符合食品安全国家标准规定,但不符合产品标签标示要求;其二,百鲜寻供应链(山西)有限公司(店铺名甄满分)在抖音销售的、标称山西甄满分供应链有限公司委托河南省郑州市新密市长青调味品厂生产的黑松露白灼汁(液态复合调味料),其中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检验值符合食品安全国家标准规定,但不符合产品标签标示要求。其余不合格项涉及甜蜜素、苋菜红、柠檬黄、纽甜、铝的残留量、过氧化值等指标不符合食品安全国家标准规定,涉及白酒、糕点、月饼、桃酥等品类。另据央广网10月12日报道:中秋国庆“双节”期间市场监管总局指导各地开展食品安全“你点我检”活动,各地共发布问卷363次、52.1万人次参与点选、收集点选信息1077.7万条;围绕超市、网购平台、餐馆、农贸市场、高速服务区等场所,针对蔬菜、水果、肉、蛋、奶、餐饮食品等热销品开展食品抽检13.1万批次,检出不合格样品2531批次,不合格率1.93%。

一、信源与性质。

央视新闻客户端报道,今日头条2026年10月13日0时56分转载,属中央主流媒体报道监管通报;双节抽检数据来自央广网10月12日报道。

均属权威一手信源,可信度高。

二、今天这条最值得注意的一点:“符合国标但不符合标签标示要求”被单列为不合格。

这两起案例中,山梨酸与苯甲酸的实际检验值是符合食品安全国家标准限量规定的——也就是说产品本身在安全性上没有问题,只是实际含量与标签上标示的不一致,仍然被判定为不合格并通报。

这个执法口径对企业有直接且现实的含义:包装标示的每一个数值,一旦写上就成为执法依据,且判定标准是“标示值与实测值是否一致”,不是“实测值是否安全”。

三、对谷悦的三处直接风险点。

第一,GABA含量标示。

谷悦的产品叙事核心是“发芽激活、GABA富集”,若在包装、详情页或宣传物料上标示了具体的γ-氨基丁酸含量数值,该数值必须与对应批次的实测报告一致,且检测方法应为GB/T 47209-2026《粮油检验 粮食中γ-氨基丁酸的测定 高效液相色谱法》(2026年9月1日实施)。

若不同批次实测值波动较大而标示值固定,风险随之上升——正确做法是标示取实测下限值,不做四舍五入上调,并逐批留档。

第二,膳食纤维与全谷物含量标示。

全谷物含量当前有两套并行口径:LS/T 1105-2024《全谷物分类与标示要求》(2025年4月1日已实施,25%门槛,主视面须标“全谷物制品(100%)/(50%+)/(25%+)”)与GB/T 48029-2026《全谷物食品命名与标示要求》(2026年7月30日发布、2027年2月1日实施,三档标示加种皮及胚损失不超过颖果干基2%)。

两套标准在过渡期内的执行关系尚未有官方解释,谷悦四个SKU(三色米A款、三色米B款、慢糖米、饭团、糙米乳)需按干基逐项测算并留档,不得自封类别。

第三,低GI相关标示。

低GI当前处于双重空窗:认监委自2025年12月起暂停低GI产品认证实施规则备案(企业高管受访口径,已获第三方二次确认,正式公告待核实),《食物血糖生成指数测定方法》国家标准报批稿(计划号20243273-T-361,修改采用ISO 26642:2010)意见反馈期已于2026年10月15日前后截止。

在此背景下,任何GI数值标示都必须有可出示的人体实测报告与原始数据,且禁用“认证”字样。

四、三重合规叠加的时间线。

GB 7718-2025《预包装食品标签通则》与GB 28050-2025《预包装食品营养标签通则》加《食品标识监督管理办法》同于2027年3月16日实施,GB/T 48029-2026于2027年2月1日实施;本次通报显示的“标签标示值即执法依据”口径,会在新标准实施后进一步收紧。

谷悦在旧包装清库存与新包装设计之间需要留出足够缓冲,避免2027年3月后旧包装无法销售。

五、待核实。

本次52批次不合格通报的完整清单与总局原文链接;涉及粮食加工品的具体案例;“符合国标但不符合标签标示要求”这一判定项在总局通报中的出现频次与历史趋势。

六、建议(一句话):谷悦全邦本周内对在售四个SKU的包装标示值(GABA、膳食纤维、全谷物含量、GI值)逐项与最近一批实测报告核对并建立批次留档,标示一律取实测下限值且不得四舍五入上调,同步排查旧包装库存按GB 7718-2025与GB 28050-2025的2027年3月16日实施节点倒排更换计划。

原文链接:https://www.toutiao.com/article/7695825883386446346/ ;双节抽检数据:https://news.qq.com/rain/a/20261012A092GB00

关于谷悦全邦:谷悦全邦(南京)健康科技有限公司,专注发芽全谷物智能化生产设备研发与产业化应用,国家《发芽糙米》标准主要起草人,已建成 30+ 条发芽糙米生产线,占国内 95% 市场份额。
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