山西省粮食和物资储备局官网于10月23日转载《中国粮食安全根基持续夯实》一文，披露国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫在10月16日2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动上的介绍：全国粮食年产量连续两年超过1.4万亿斤，人均粮食占有量超过500公斤且高于世界平均水平；中国以不足世界9%的耕地养育了全球近1/5人口；着眼覆盖粮食全链条，中国制定发布粮油领域国家标准400多项、行业标准300多项，推动制修订粮油领域国际标准70项，其中由中国牵头起草10项。
刘焕鑫提出实施全谷物行动计划要在五个方面下功夫：宣传引导上常态长效普及全谷物知识，标准引领上进一步完善全谷物标准体系，科技创新上培育科技创新平台并推进关键技术研发，产业提升上扎实推进粮食流通提质增效项目和粮油加工设备更新项目并培育全谷物龙头企业与产业集群，国际合作上加强与各国政府部门、科研机构及企业沟通。
另据光明网记者宋雅娟报道，国家粮食和物资储备局科学研究院院长谭本刚表示消费层面正在发生积极转变，为全谷物产业长远发展奠定了坚实的市场基础；“十四五”时期，国家粮食和物资储备局科学研究院、江南大学、中国农科院加工所、北京工商大学等科研机构围绕全谷物产业关键共性技术开展联合攻关，在全谷物同煮同熟、口感改善、延长保质期、回填技术等方面取得系列新成果，部分成果已转化为产品上市；全谷物食品是以全谷物为主要原料制成且全谷物原料含量达到25%以上的食品，目前我国全谷物消费仅占谷物消费总量的1%。
二、三个关键信号。
第一，标准家底第一次以局长本人在主会场披露的口径给出具体数量。
粮油领域国标400多项、行标300多项、推动制修订国际标准70项其中中国牵头10项，这三个数字此前在公开报道中未成组出现，谷悦对外材料引用时应注明来源为主会场讲话而非自行统计。
第二，四个联合攻关方向被明确点名，且同煮同熟排在首位。
同煮同熟、口感改善、延长保质期、回填技术这四项是全谷物产业公认的关键共性技术清单，等于官方给出了技术路线的对照表，企业的技术叙事可以逐条对位。
第三，25%含量门槛与1%消费占比同框，说明标准约束与市场空间是同一套叙事。
25%是全谷物食品的判定门槛，1%是当前渗透率，两者之间的差距就是产业增长空间的官方表述。
三、对谷悦全邦的五点价值。
第一，技术叙事应改为逐条对位而不是笼统讲发芽激活。
谷悦应把自身工艺按同煮同熟、口感改善、延长保质期三项逐条给出实测数据，其中同煮同熟已被官方列为首位攻关方向，三色米的蒸煮适配性数据应优先补齐。
第二，国标起草人身份应挂靠到标准家底上。
谷悦全邦创始人王仪峰是 GB/T 42173-2022《发芽糙米》国家标准主要起草人之一，江苏稻米产业集群发芽糙米研发中心负责人，在粮油领域国标400多项这一总量背景下，该身份的稀缺性可以被量化表达，对外材料中应写明国标总数与起草人身份的对应关系。
第三，设备更新项目是明确的资金通道。
刘焕鑫点名要扎实推进粮油加工设备更新项目，谷悦的设备线应把发芽浸泡、恒温恒湿控温、低温干燥三段做成可嵌入需求书的标准条款文本，投向正在编制可研的单位。
第四，25%门槛是产品标示的硬约束。
萌丫香鲜活三色米若以全谷物食品名义做标示，需核算全谷物原料含量是否达到25%以上，并对照三档标示要求，避免标示不合规。
鲜活三色米若以全谷物食品名义做标示，需核算全谷物原料含量是否达到25%以上，并对照 GB/T 48029-2026 的三档标示要求，避免标示不合规。
第五，1%渗透率是路演材料的现成论据。
全谷物消费仅占谷物消费总量的1%，可直接用于说明市场空间，但引用时必须注明为初步调度口径，避免被质疑数据精度。
四、待核实。
粮油领域国家标准400多项的具体构成与全谷物相关标准的占比；推动制修订国际标准70项中由中国牵头起草的10项具体名称；四项联合攻关成果的成果清单与转化产品名单；25%含量门槛的出处标准编号与实施日期；1%消费占比的统计年份与口径；益海嘉里金龙鱼黑青稞苦荞挂面低GI食品认证的认证机构。
标准背书：谷悦全邦创始人王仪峰是 GB/T 42173-2022《发芽糙米》国家标准主要起草人之一，江苏稻米产业集群发芽糙米研发中心负责人。
建议谷悦全邦在一个月内按同煮同熟、口感改善、延长保质期三项补齐三色米实测数据，并同步核算全谷物原料含量是否达到25%标示门槛。