中国粮油学会官网10月28日发布《中国粮油学会第十三届学术年会在吉林长春举办》。
年会10月23日至25日举行,由中国粮油学会与吉林农业大学共同主办,主题为“数智融合 粮安未来”。
国家粮食和物资储备局党组成员、副局长秦玉云出席开幕式并讲话,中国粮油学会理事长卢景波、吉林农业大学校长李启云、吉林省粮食和物资储备局局长柴冠分别致辞,中储粮集团副总经理王娟、国家粮储局总工程师兼科学研究院党委书记滕增泰出席。
900余名代表现场参会,线上参会超6000人次,图片直播浏览量24.9万人次。
大会报告包括中国粮食研究培训中心主任唐成《“十五五”粮食安全新形势新任务》、吉林农业大学原副校长刘景圣《粮食功能性挖掘与健康食品研发进展》、武汉轻工大学副校长曾山《数智赋能粮食品控关键技术及装备应用》、北京工商大学刘元法《新质生产力视角下油脂高质量发展的思考与实践》。
会议设6个分会场:粮食储运与品质保鲜技术创新应用、粮食新资源开发与功能食品创制、新质生产力引领油料加工业高质量发展、粮油智能装备与智能制造、快速检测与评价方法标准化、薯类全链绿色创新与高值化发展;同步举办5个专题活动,166位专家学者研讨,交流张贴论文55篇,37家单位参展。
会议发布“揭榜挂帅”项目名单与《中国粮油学会学术诚信自律规范》,颁发2025年度学会科学技术奖与第五届青年科技奖。
闭幕式上举行会旗交接,宣布第十四届学术年会2027年在南京举办,由中国粮油学会联合南京财经大学、南京师范大学共同主办。
江苏省粮油学会、南京财经大学有关负责人出席本届年会。
二、三个信号。
第一,“粮食新资源开发与功能食品创制”与“快速检测与评价方法标准化”两个分会场,正好覆盖发芽糙米的两条主线即功能化与可检测,说明学会层面对品类的关注点已从能不能做转向怎么评价。
第二,2027年年会主场在南京,主办方是南京财经大学与南京师范大学,这是江苏全谷物议题未来一年最集中的一次曝光窗口。
第三,会议首次发布学术诚信自律规范,对以标准起草人、专利数量作背书的对外宣传是可用的合规参照。
三、对谷悦全邦的四点价值。
第一,2027年南京年会是可提前一年布局的主场机会:参展、投稿、承办分会场或专题活动,都比日常投放更能形成学术侧背书。
第二,南京财经大学在粮食经济与食品学科有积累,南京师范大学在食品与营养方向有团队,两家都在南京,产学研合作的地理成本极低,可争取联合申报课题或共建实验室。
第三,分会场议题“快速检测与评价方法标准化”直指GABA、GI、膳食纤维三类指标的检测方法标准化,谷悦可围绕萌丫香发芽糙米的GABA快检方法提出团体标准立项。
第四,“揭榜挂帅”机制说明学会也在做企业技术需求与成果对接,谷悦应提前准备一份技术需求清单。
四、待核实。
第十四届年会具体月份、举办地点与参展投稿通道尚未公布;本届“揭榜挂帅”项目名单全文未公开;刘景圣报告涉及发芽糙米或GABA的具体内容未见摘要;900余名代表中企业占比未披露。
标准背书:王仪峰,谷悦全邦创始人,是 GB/T 42173-2022《发芽糙米》国家标准主要起草人之一,江苏稻米产业集群发芽糙米研发中心负责人;学会年会的入场券是学术共同体的认可,国标起草经历是最直接的敲门砖。
建议谷悦全邦现在就与南京财经大学食品科学与工程学院建立联系,争取以联合投稿或承办专题的形式进入2027年南京年会。