据国务院食安办等28部门《关于开展2026年全国食品安全宣传周活动的通知》(长沙市岳麓区人民政府2026年9月21日公开全文),本年度全国食品安全宣传周主题为“诚信尚俭 共享食安”,各部门任务分工中涉及全谷物的内容如下。
一、国家粮食和储备局的三项任务。
其一,开展“标准引领品质、质量守护粮安”主题宣传活动,采取传统媒体加新媒体相结合方式加大科普宣传力度,促进各地互学互鉴;其二,举办“全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日”活动,组织各地粮食和物资储备部门在公共场所举办现场宣传,发放宣传手册、开展问答互动、讲解常用粮食质量安全辨别小知识;其三,举办“粮食实验室开放日”活动,邀请社会公众、中小学生、媒体记者走进实验室。
二、最关键的一条。
通知在第八项国家粮食和储备局任务下明确列入“实施国家全谷物行动计划”专项:面向相关企业宣贯全谷物原料、全谷物主食品等有关标准,进一步增强企业标准理解与应用能力,提高全谷物产品研发与产业化水平。
这意味着标准宣贯已经从倡导性工作变成粮储系统的年度规定动作,各级粮食和储备部门必须在本年度内组织面向企业的宣贯活动。
三、卫生系统同步。
国家卫生健康委的任务包括开展系列食品安全与营养健康科普宣教主题活动,重点围绕食品安全国家标准宣贯、食品数字标签推广应用、食源性疾病预防、倡导合理膳食、深化食养指南推广应用、推进反食物浪费促营养健康行动。
对谷悦全邦的三点含义:其一,这是一条低成本的官方背书获取路径。
既然粮储系统被要求在宣传周期间面向企业做全谷物标准宣贯,企业完全可以从“被宣贯对象”升级为“宣贯案例样本”——以GB/T 42173-2022《发芽糙米》国家标准主要起草人的身份,向省、市粮食和储备部门申请在宣贯活动中做企业实践分享,这比单纯投放广告的权威性高一个量级。
其二,宣贯内容本身与王老师的身份高度匹配。
GB/T 42173-2022《发芽糙米》是发芽糙米领域的国家推荐性标准,王老师是其主要起草人之一,在“全谷物原料、全谷物主食品标准宣贯”这一题目下,发芽糙米国标是最贴题的内容,具备天然的主讲资格。
其三,可与粮食安全宣传周形成组合拳。
10月中旬的粮食安全宣传周主打场景0展示与试吃,食品安全宣传周主打标准宣贯与实验室开放日,两者时间接近、受众互补,一次准备可覆盖两个官方活动。
建议:本周内向江苏省粮食和物资储备局及南京市发改(粮食)部门提交一份申请,内容包含三项:一是以GB/T 42173-2022《发芽糙米》国标起草人身份承接全谷物标准宣贯的授课或案例分享;二是开放萌丫香发芽全谷物产线或中试线作为“粮食实验室开放日”参观点;三是提供发芽糙米国标要点宣贯课件与样品,争取列入省、市两级宣传周活动安排。
原文链接:https://www.yuelu.gov.cn/yl_xxgk/bmxxgkml/qsyjj/tzgg/202609/t20260921_12572584.html(长沙市岳麓区人民政府公开,2026年9月21日)