“快餐式”杂粮走俏，黑土地新主食端上全球餐桌

中国东北黑土地是世界公认的优质粮食产区。

中新社报道，这些传统物产如今正以即食玉米糊、杂粮代餐粥、胚芽米饭团等全新形态被端上全球餐桌。

十月稻田在黑龙江基地构建“就近收储、智能仓储、自动化加工、在线质检、订单生产”数字化闭环，创新推出七色糙米饭团，精准回应年轻群体对轻食、便捷与口感兼具的诉求；2026年上半年，企业杂粮、豆类及其他产品收入达3.69亿元，同比增长34.5%。

黑龙江省和粮农业依托寒地黑土，在五常等17个优质产区设立20.7万亩绿色杂粮基地，并布局俄罗斯、澳大利亚种植基地，产品已远销英国、韩国等20余个国家和地区。

中国农业大学教授胡金有表示，杂粮速食产品让“图方便”和“求健康”不再对立，黑土地农产品正完成一场国际化、年轻化的转型。