新华社武汉9月23日电（记者田中全、侯文坤）：9月23日秋分，2026年中国农民丰收节全国主场活动在湖北省襄阳市枣阳市东郊村启幕，展会集市上功能性稻米、生物制药产品、水产保险定损装备等新产品新技术集中亮相。在湖北省级区域公用品牌"江汉大米"展位，一款标注低GI的功能性大米格外醒目。湖北省农业科学院粮食作物研究所所长徐得泽向参观者介绍："GI意为升糖指数，这是我们攻关选育出的低GI稻米'糖友1号'，属于慢升糖功能性大米，适合糖尿病患者、孕妇等群体。"记者现场观察，该米外观与普通大米无明显区别。
徐得泽说明其工艺特点：采用轻碾浅抛加工工艺，少抛光，保留胚芽，煮出来的米饭口感软糯可口，兼顾保健功能与食用口感。徐得泽判断"低GI主食前景广阔，市场需求大"，并透露湖北省农科院已与省内外多家企业深化合作，开展联合育种攻关，开发全谷物、营养功能稻米系列产品，让更多农业科研成果走进寻常百姓家。同一活动现场，武汉禾元生物科技股份有限公司展示了利用水稻胚乳细胞生产植物源重组人血清白蛋白的技术，50斤大米可产出相当于5升血浆含量的人血清白蛋白。另据同日报道，湖北农发集团旗下省粮油集团正加快整合稻米产业资源、组建江汉大米集团；其旗下农发恒泰公司在监利市谋划建设"江汉大米"5G智能工厂联农带农项目，现有日处理150吨稻谷生产线，项目建成后新老设施合计年产大米约9万吨。
对谷悦全邦的竞争情报含义：一是"糖友1号"的"轻碾浅抛+少抛光+保留胚芽"工艺路线，与谷悦全邦慢糖米的产品定义高度重合，且由省级农科院背书、以省域公用品牌"江汉大米"渠道承接，是慢糖米赛道最直接的正面竞品；二是湖北省农科院明确"已与省内外多家企业深化合作"，意味着品种端排他性合作的窗口正在关闭，而王老师2025年区域布局中已列入湖北竹溪，具备地缘介入条件；三是竞品采用"品种选育+省域公用品牌+全国主场活动曝光"的组合打法，与谷悦全邦的"国标起草人+萌丫香"个人与企业双背书形成对称竞争，需在10月16日世界粮食日主会场活动前完成自身的案例材料卡位。原文链接：https://news.qq.com/rain/a/20260923A0C09200（新华社）