据新华网2026年9月21日报道,中秋节前夕市场监管总局组织月饼专项监督抽检,覆盖全国31个省(自治区、直辖市)的商超、批发市场、餐饮商家及热门网络平台,随机抽检传统月饼、餐饮自制月饼及新兴冰淇淋月饼等品类,合格率为97.67%。抽检同时顺应健康饮食需求,对宣称"0糖""0反式脂肪酸"的产品营养声称情况进行了专项核查。发现的主要问题包括:个别产品超范围超限量使用防腐剂、着色剂,酸价等质量指标不达标,以及营养声称不符合标准要求。对不合格月饼,总局已要求相关省级市场监管部门开展核查处置,督促涉事企业下架、召回。
从合规角度看,本次抽检问题集中在三类:食品添加剂超范围超限量使用(GB 2760)、油脂氧化酸败(酸价、过氧化值)、营养声称不规范(GB 28050预包装食品营养标签通则)。行业提示指出,今年抽检专门把"0糖""0反式脂肪酸"纳入核查,预示健康声称类标签将成为下一阶段节令及健康食品监管重点。此外,2026年9月18日市场监管总局办公厅发布《关于44批次食品抽检不合格情况的通报》(市监食检发〔2026〕116号),对近期国家本级食品安全监督抽检中发现的44批次不合格食品进行全国通报;9月14日总局已通报47批次食品不合格情况。两周内连续两批通报涉及粮食加工品、食用油、饮料、肉制品、食用农产品等多品类,主要问题包括农兽药残留超标、微生物污染、重金属超标、食品添加剂超限量等。
相关省级市场监管部门已依法启动核查处置,对不合格产品采取下架、召回、整改、立案等措施。对谷物及发芽糙米类生产企业的直接启示:凡涉"低GI""慢糖""0糖""高膳食纤维"等营养或健康相关表述,均须有第三方检测数据与标准依据支撑,避免构成标签虚假或误导。原文链接:http://www2.xinhuanet.com/20260921/318135a7c0fc43b6ac9765a45e583f5f/c.html